绵阳啊,你咋这么不四川

背包客 攻略 372

站在绵阳火车站广场上的时候,我还没觉得这座城市跟四川其他地儿有什么两样,十月的风已经没了夏天的黏糊劲儿,但太阳底下站久了还是冒汗,旁边一个大爷用川话吆喝着“米粉米粉”,尾音拖得老长,听着就让人饿。

可等我真的钻进城中心的小巷子,才发现事儿不对。

第一个不对劲是树。

四川哪儿没树,成都街头的银杏都成精了,可绵阳的树不一样,老城区的梧桐粗得两个人抱不住,叶子在十月里半黄半绿地挂着,阳光漏下来,地上全是斑驳的光影子,我走在一排梧桐底下,突然就恍惚了,这哪儿是四川,这分明是南京,或者是上海的法租界,但空气里飘着的花椒味儿又把人拽回来——街角那家肥肠粉的老板正在炒料,麻辣香气一路追着我跑了半条街。

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第二个不对劲是江。

涪江从绵阳城里穿过去,比成都的府南河宽多了,也野多了,我站在江边那会儿,水是青灰青灰的,流速比想象中快,有几个漩涡在桥墩子那儿打着转,江风吹得人头发全乱了,远处有几个老人放风筝,那种老鹰风筝,在天上盘旋得跟真的似的,有个大爷坐在江边的石凳上拉二胡,拉的什么我听不出来,但调子跟江水一样,悠悠地流着,也不管有没有人听。

我蹲在岸边看了一会儿水,突然想到,四川好多城市都有一条自己的江,但像绵阳人这样把江当成日常生活一部分的,好像不多,晚饭后出来散步的人,沿着江边一直走,走到天全黑了,对岸的灯全亮起来,倒在水里,碎成一片一片的金子。

接着说吃的,这才是重头戏。

来之前我做了攻略,说绵阳米粉跟成都的肥肠粉不一样,跟云南米线也不一样,我不信,米粉这东西能做出什么花来,结果早上七点找到一家老店,一看那米粉就愣住了,细得跟头发丝儿似的,在滚水里烫几秒就捞出来,浇一瓢红油,撒一把海带丝和豌豆,再卧几片牛肉,我吹着气吸溜了一口,那米粉跟有魂儿似的,滑进喉咙都不带打绊的,我当时就一个念头:成都的肥肠粉,对不起,我叛变了。

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还有锅盔,绵阳的锅盔是烘出来的,外头脆得掉渣,里头软乎乎的,也不夹什么复杂的馅儿,就抹点辣椒油和芝麻酱,但你就是忍不住一口接一口,我在街边一个小摊儿前站了二十分钟,看那老板娘跟变魔术似的,面团在她手里转两圈就贴进炉膛里,几分钟后夹出来一个金黄的月亮,买一个,烫手,得左右手倒腾着,嘴里哈着气,等不及凉就往嘴里送,那口感,哎,说多了都是口水。

晚上去越王楼那儿,灯光一开,整座楼红彤彤地立在山坡上,比黄鹤楼还气派,但奇怪的是游客不多,我在楼下仰着脖子看,脖子都酸了,旁边有个本地大哥嗑着瓜子,跟我搭话:“上去要八十,你上不上?”我摇摇头,大哥乐了:“就晓得你们这些外地人不舍得,八十块,我都能吃三碗米粉再加个锅盔了。”我被他逗笑,心想这就是绵阳人吧,实惠,实在,不整那些虚头巴脑的。

第二天我跑去富乐山,不是冲着山去的,是冲着三国那点事儿,山不高,爬一身汗用不了半小时,山顶上风很大,吹得松树呜呜响,我站在亭子里看绵阳城,楼房一片一片地铺开去,涪江像条银腰带系在城中间,远处有雾,灰**的,把天和地接到一块儿,那一瞬间我突然理解了,为啥古人老爱登高,登高之后想的事儿确实跟平地上不一样。

下山的时候膝盖酸,腿抖,心里还美滋滋的,山脚下有卖凉粉的,我蹲在路边吃,辣得直吸气,卖凉粉的嬢嬢看我那样,递过来半瓶水:“慢慢吃嘛,哪个跟你抢。”我接过来冲她笑,她也笑,满脸褶子像菊花。

回成都的火车上,我一直在想绵阳到底哪儿不一样,更后想明白了,绵阳不声不响,不像成都那么闹腾,也不像重庆那么魔幻,它就是它自己,树很多,江很宽,米粉很细,人很松,国庆哪儿哪儿都挤爆了,但这个城市硬是留出了一条缝隙,让人能喘匀了气走路。

下次再来,我打算哪儿也不去,就在江边坐一天,看风筝飞上去又落下来,看二胡大爷收工回家吃饭,顺便再吃三碗米粉。

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