国庆去成都,我只想做一个慢下来的本地人

背包客 攻略 350

第一次去成都是八年前的国庆节,那时候跟所有人一样,做了满满当当的攻略,宽窄巷子、锦里、武侯祠、杜甫草堂、大熊猫基地,甚至连春熙路都要正儿八经地列在行程单上,结果呢,七天下来腿快走断了,照片拍了一大堆,回来之后朋友问我成都怎么样,我憋了半天说:“人太多了,火锅挺好吃。”

后来我又去过很多次成都,慢慢才明白过来,当时我根本没去过成都,我只是像一个打卡机器一样,把那些景点在自己身上过了一遍,真正的成都,藏在那些你骑着共享单车胡乱*进去的巷子里,藏在下午两点钟的阳光穿过梧桐树叶洒在茶馆竹椅上的斑驳光影中。

今年国庆我又要去成都了,朋友问我准备去哪玩,我说哪也不去,就在玉林那边待着,睡到自然醒,然后下楼找家面馆吃碗素椒杂酱面,吃完去菜市场逛逛,买点秋天的无花果,顺便看看嬢嬢们打麻将,朋友觉得我疯了,国庆花几千块钱跑成都去睡觉?我说你不懂,这才是成都的正确打开方式。

其实如果你第一次去成都,大熊猫基地还是值得一看的,我的建议是早上六点半就到门口排队,赶第一波进去,你要知道国庆那几天的熊猫基地,跟春运火车站没什么区别,你要是九点慢悠悠晃过去,可能排队两小时看熊猫三分钟,而且那三分钟里熊猫大概率在睡觉,但早去就不一样了,清晨的熊猫比较活跃,你能看到它们吃竹子、爬树、互相打闹,那个圆滚滚的样子确实会让你觉得早起值了,看完熊猫赶紧撤,别在里面的餐厅吃饭,又贵又难吃,出来打个车去建设路那边,随便找家小店都比景区里强十倍。

宽窄巷子这个东西吧,怎么说呢,有点像北京的南锣鼓巷,上海的田子坊,本地人基本不去,但游客来了总归要去打个卡,我的态度是可以去,但别抱太大期待,花个半小时走一圈拍拍照就行了,真的不用在里面买东西或者吃饭,一瓶矿泉水卖你十块钱,一串糖油果子二十块,你出了宽窄巷子走五百米,一模一样的糖油果子五块钱,这个差价,就当是给那条巷子的氛围买单了,买一次就够了。

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相比之下我反而觉得人民公园值得好好待一下,就是那种你到了之后找个茶社坐下,要一杯盖碗茶,十五到二十五块钱可以坐一下午,旁边可能会有掏耳朵的大叔过来问你要不要掏耳朵,你可以试试,也可以不试,但不管怎样,你就那么坐着,看周围本地人打牌聊天嗑瓜子,头顶上的树荫浓密,阳光只能漏下来一点点,风吹过来的时候茶水微微荡漾,那种感觉很难用语言描述,但就是觉得,啊,原来日子可以这样过,我在北京上海待久了,每天都是赶赶赶,到了成都才发现,慢这件事,不是懒,是一种需要学习的能力。

说到吃,我必须得说,别去那些网红店排队了,什么小龙坎大龙燚,国庆期间排号排到几百号,你从下午五点等到晚上十点,好不容易坐进去了,周围全是跟你一样的游客,服务员忙得脚不沾地,锅底端上来的时候你可能已经饿过了劲儿,值得吗?成都任何一个老小区楼下开了五年以上的火锅店,味道都不会差到哪去,我有一年住在双楠那边,楼下有家连招牌都快看不清的火锅店,六点进去只有两桌人,老板坐在门口择菜,锅底端上来的时候那股牛油香直接把我香迷糊了,那顿饭两个人吃了一百八十块,吃到撑,旁边桌的本地大叔还教我怎么调油碟更好吃,这才是吃火锅的正确场景。

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串串也是一样,别去那些装修得跟咖啡馆似的网红串串店,你就在老城区溜达,看到哪家店门口坐着一堆人,塑料凳子摆到人行道上了,锅里咕嘟咕嘟冒着热气,你直接过去拿盘子选菜就行了,吃串串这件事本身就是一种很市井的快乐,坐在马路边上,旁边是来来往往的电瓶车和遛狗的大爷,你吃得满头大汗,饮料瓶掉地上滚了两圈捡起来继续喝,这种不讲究,才是成都的精华,还有冒菜,很多人以为冒菜就是一个人的火锅,其实不太一样,好的冒菜汤底很关键,要那种红油亮汪汪的,上面飘着一层芝麻,豆芽垫底,牛肉嫩得入口即化,我记得有次在川大附近一家小店吃冒菜,门面小到只能坐四五个人,老板是一对老夫妻,冒菜端上来的时候阿姨跟我说,妹儿慢慢吃,不够了再加,那个语气,让我觉得像是去亲戚家串门。

如果你在城里待腻了想去周边转转,青城山和都江堰是不错的选择,但国庆期间同样人多,如果你要去,建议早点出发,避开十点到下午两点的高峰期,青城后山比前山有意思,更野一些,山路两边的苔藓和蕨类长得很茂盛,空气湿润清新,走累了在半山腰吃碗豆花,那种加了辣椒油和酥黄豆的咸豆花,山风吹过来凉飕飕的,那碗热豆花就成了那一整天更治愈的东西,都江堰的水利工程如果你对历史感兴趣确实值得细看,两千多年前的东西到现在还在用,这个确实牛,但如果你只想放松,那就别买票进景区了,在南桥那边逛逛,吹吹江风,下午找家江边的茶馆喝杯茶,晚上在附近吃顿尤兔头,也挺好。

其实说了这么多,我更想表达的是,成都是一个适合“浪费”时间的城市,你在别的地方浪费时间会有负罪感,但在成都不会,你坐在街边看了一下午路人,不会觉得虚度光阴,反而觉得这才是生活本身,国庆节的成都肯定还是会挤,但挤的地方都是那些写在攻略里的地方,你把那些地儿避开,往老城区深处走,往那些没有地铁站的小街小巷走,你会发现一个完全不一样的成都,那个成都慵懒、自在、好吃、不贵,每个人都好像没什么要紧事,但又活得津津有味。

所以如果你今年国庆打算去成都,我真心的建议就是:少做点攻略,多留点空白,别把行程排得太满,每天只安排一件必须做的事,剩下的时间都交给直觉和偶然,在某个路口随便选一个方向走,看到感兴趣的小店就进去看看,闻到香味就停下来吃,这样你带回去的才不会是千篇一律的游客照和疲惫的身体,而是一些真正属于你自己的、关于成都的记忆碎片,那些碎片会在你回到工位之后,在某一个加班的深夜突然浮现出来,让你忍不住嘴角上扬,然后在心里默默地想:下次还要再去。

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